温度变化测试和温度冲击测试是常用的环境试验方法，它们用于测试产品在不同温度条件下的耐热性和热冲击性能。它们的区别和测试目的如下：

1. 温度变化测试：

   - 测试目的：评估产品在温度变化环境下的性能稳定性和可靠性。

   - 原理：通过将产品置于不同的温度环境中，如低温和高温交替、温度梯度循环等，观察产品在温度变化过程中是否出现性能异常或故障。

   - 设备：通常使用恒温箱或温度循环试验箱进行测试。

   - 测试参数：包括温度范围、升降速率、持续时间等。

2. 温度冲击测试：

   - 测试目的：评估产品在急剧温度变化环境下的耐热性和热冲击性能。

   - 原理：通过将产品迅速从一个温度极端转移到另一个温度极端，模拟急剧温度变化的情况，观察产品在温度冲击过程中是否出现性能异常或故障。

   - 设备：通常使用温度冲击试验箱进行测试，该设备具有两个独立的温度室，通过快速转移产品来实现温度冲击。

   - 测试参数：包括温度范围、转移时间、持续周期等。

区别：

1. 温度变化测试是在稳定的温度条件下进行长时间的变化，而温度冲击测试是在极端的温度条件下进行短时间的急剧变化。

2. 温度变化测试主要评估产品在不同温度环境下的性能稳定性和可靠性，而温度冲击测试主要评估产品在急剧温度变化下的耐热性和热冲击性能。

3. 测试设备不同：温度变化测试通常使用恒温箱或温度循环试验箱，而温度冲击测试使用温度冲击试验箱。

4. 测试参数不同：温度变化测试主要关注温度范围、升降速率和持续时间等参数，而温度冲击测试主要关注温度范围、转移时间和持续周期等参数。

综上所述，温度变化测试和温度冲击测试在测试目的、原理、设备和参数设置上有一定的区别。选择适合的测试方法应根据具体产品的应用环境和测试要求来决定。