小家电咖啡机属于厨房电器类别，需要进行CCC检测认证。CCC（中国强制性产品认证）是针对在中国境内销售的产品实施的法定认证制度，旨在保障消费者人身安全和财产安全。以下是小家电咖啡机CCC检测项目：

1. 外观检查：检查产品外观是否符合相关标准和规范要求。

2. 绝缘电阻测试：测试绝缘材料的绝缘电阻值是否符合标准要求。

3. 接地连接测试：测试接地装置是否满足相关标准要求。

4. 额定功率测试：测试咖啡机的额定功率是否符合国家规定。

5. 导体温升测试：测试设备运行时导体温升是否超过国家规定限值。

6. 电子磁兼容性测试：对咖啡机进行辐射、传导干扰等多项测试，以确保其在使用时不会影响其他设备的正常运行。

关于厨房电器CCC送样要求，根据相关规定，申请人应向认证机构提供如下材料：

1. 申请表

2. 产品说明书

3. 产品图片

4. 公司营业执照复印件

5. 产品符合性声明

中启检测是一家提供第三方CCC认证测试服务的机构，我们可以为客户提供全面的咨询和指导服务，并确保测试结果符合相关标准要求。如果您需要进行小家电咖啡机CCC认证测试，请联系我们获取更多信息。